Madu Lombok Madu Trigona Berkualitas

Madu dipercaya sebagai bahan alami untuk mengobati berbagai macam penyakit. Bahkan produk madu seperti propolis, jelly, lilin madu dan produk madu lainnya menjadi salah satu komoditas yan laris di pasaran. Tidak terkecuali madu Lombok yang di kenal dengan madu jenis trigona dimana di pasaran bahan herbal tersebut sangat dicari banyak orang.

Dalam pengolahannya ada yang dijual dengan cara tradisional seperti hanya di masukkan di dalam botol dan dijual sebagai madu murni. Ada pula yang di kemas dengan rapi. Biasanya untuk produk turunan madu seperti propolis di jual dengan dikemas dalam botol kecil. British propolis misalnya, propolis yang sedang naik daun tersebut dijual dengan kemasan 6ml dengan 25% propolis trigona.

Tumbuhnya industri obat herbal seperti propolis tersbut tentu menjadikan petani lebah mendapatkan untung besar. Termasuk salah satunya adalah petani lebah di tanah Lombok yang rata-rata pembudidayaannya masih menggunakan metode tradisional.
Madu Lombok
Madu klanceng adalah madu kualitas terbaik. Sumber Unsplash

Budidaya Lebah Madu Lombok

Lombok yang menjadi destinasi wisata, ternyata menjadi salah satu daerah penghasil madu. Lokasi peternakan lebah penghasil madu di Lombok tersebut berada di Kecamatan Lingsar, Lombok Barat. Tepatnuya ada di Desa Saribaya. Dari membudidayakan madu Trigona, ekonomi warga desa pun berdenyut kencang.

Dalam usaha pembudidayaan madu tersebut warga desa menggunakan cara-cara yang masih tradisional dan di ajarkan turun temurun. Meskipun menggunakan cara tradisional, pembudidayaan tersebut menghasilkan madu yang cukup melimpah. Cara tradisional juga diterapkan untuk pengolahan herbal Suku Sasak.

Untuk meningkatkan kinerja peternakan lebah madu Trigona kemudian masyarakat yang di pandu oleh tim dari perguruan tingi kemudian membentuk Badan Usaha Milik Desa (BUMDes). Kini pengelolaannya menjadi lebih profesional.

Karena kualitasnya lebih bagus dari madu biasa, madu trigona biasanya dijual lebih mahal. Madu yang di panen oleh warga dessa dibeli dengan harga 225 ribu untuk setiap botol. Sedangkan pihak BUMDes menjualnya seharga 250 ribu. Pihak BUMDes menjadi jalur penjualan hasil panen madu trigona dari masyarakat desa.

Selain di Lombok barat, peternakan madu trigona juga bisa di temukan di Lombok utara. Tepatnya berada di Desa Salut, Kecamatan Kayangan, Lombok Utara. Masyarakat desa yang ada di kaki gunung Rinjani itu secara turun temurun bekerja sebagai pembuat gula kelapa, minyak kemiri dan pengumpul madu trigona.

Daerah Lombok Utara merupakan penghasil madu berkualitas terbaik dengan kapasitas lima ton setiap tahunnya. Madu dijual ke berbagai daerah di Indonesia, bahkan sudah menembus pasar eksport ke negara Asia Tenggara.

Mahalnya madu jenis trigona, selain karena khasiatnya juga dikarenakan dalam pembudidayaannya harus mempertimbangkan beberapa hal salah satunya adalah masalah cuaca. Peternak akan panen dalam jangka waktu setiap dua atau tiga bulan ketika cuaca kemarau. Sedangkan musim hujan agak sulit. Karena bisa sampai 5 bulan untuk panen.

Mengenal Madu Trigona

Madu Lombok
Hasil turunan madu ada berupa jelly atau propolis. Sumber Unsplash
Madu trigona di Indonesia di kenal juga dengan sebutan madu Klanceng. Berbeda dengan madu lain yang dihasilkan oleh lebah jenis Apis Mellifera, madu klanceng dihasilkan oleh lebah Trigona atau stingless bee. Lebah trigona mempunyai badan yang lebih kecil dibandingkan lebah Apis Mellifera dan ternyata lebih tahan terhadap penyakit.

Keutamaan dari lebah klanceng adalah kandungan propolisnya. Sarang yang dibangun oleh lebah Trigona menggunakan propolis dalam dinding sarangnya. Dan ini menghasilkan antibiotik alami bagi madu yang dihasilkan oleh lebah Trigona. Madu Trigona juga mempunyai kandungan mineral hampir 2 kali lipat lebih banyak dibandingkan madu dari Apis Mellifera atau lebah biasa.

Lebah klanceng yang memproduksi madu trigona memiliki alat hisap yang lebih kecil dibandingkan lebah lainnya. Karena itu lebah ini bisa menghisap madu ke bagian terdalam dari bunga sehingga kandungan mineral yang di hasilkan bisa ebih banyak. Lebah trigona di Indonesia yang salah satunya ada di Lombok merupakan salah satu yang mampu menghasilkan kualitas madu trigona terbaik dan mampu bersaing dengan madu Manuka dari New Zealand.

Butuh Pendampingan

Saebenarnya keberadaan madu di Lombok sudah dikenal luas masyarakat. Karena itu berbagai instansi pemerintah memberikan berbagai pendampingan untuk menjadikan budidaya madu trigona bisa melangkah lebih profesional lagi.

Beberapa waktu lalu telah dilaksanakan kunjungan ke lokasi Budidaya Madu Trigona yang berlokasi di Desa Salut, Kecamatan Kayangan, Kabupaten Lombok Utara. Kunjungan tersebut dalam rangka implementasi Program Desa Berinovasi yang merupakan kerjasama antara Kementerian Riset dan Teknologi/Badan Riset dan Inovasi Nasional dengan Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi.
Madu Lombok
Madu Lombok terkenal di Nusantara. Sumber Unsplash

 Melalui kunjungan tersebut di lakukan pengujian kandungan madu trigona Lombok. Hasilnya keluar dengan memuaskan. Ternyata kandungan madu trigona Lombok lebih baik dari madu Manuka dari Selandia Baru. Hal ini tentu sangat menggembirakan karena produk asli Indonesia mampu mengalahkan produk dari mancanegara. Potensi ini tentu jika dikembangkan lebih baik lagi akan menjadikan pemasukan bagi masyarakat Alombok terutama petani madu.

Itulah ulasan mengenai madu Lombok yang merupakan madu trigona berkualitas terbaik yang bisa kami sampaikan. Semoga artikel ini memberikan manfaat bagi anda semua. Jangan lupa jika berwisata ke Lombok membawa oleh-oleh madu ini. Nantikan artikel kami lainnya di website ini. Terima kasih.



Belum ada Komentar untuk "Madu Lombok Madu Trigona Berkualitas"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel